Jó tanácsok fogyasztóknak

Mit tehetek én a biztonságos élelemért?

 


1.    Tudatosan vásárolok

Körültekintoen vásárolok, alaposan megnézem, mi található a termékben, honnan származik, milyen körülmények között termesztették, állították elo.

2.    Vásárlásom szavazat

Vásárlásommal egyben az adott termelési rendszer (hazai, ökológiai / import, intenzív) mellett voksolok, hiszen elköltött pénzemmel azt támogatom.

3.    Hazai élelmiszereket vásárolok

Ha hazai gazda termékeit keresem, pénzem itthon marad, hozzájárulok hazai munkahelyek megtartásához. A mérések alapján még a nem-bio, hagyományos hazai növények fogyasztása is negyedére csökkenti a kockázatot. Fontos szempont, hogy a szállításból eredo környezetterhelés is csökken, ha nem külföldrol származó terméket veszek.

4.    Biotermékeket vásárlok

Biotermék vásárlásával olyan termelést támogatok, amely magas beltartalmi értéku, szermaradvány-mentes, egészséges élelmiszert állít elo. Közel 100% biztonsággal nem tartalmaz élelmiszerem növényvédoszer-maradványt. Mivel a termesztés során nem használnak mutrágyákat, vegyszereket, a környezetemet is óvom.

5.    Évszaknak megfelelo zöldségeket, gyümölcsöket vásárolok

Így nem egy másik földrészen éro, vagy üvegházban hajtatott zöldséget, gyümölcsöt fogyasztjuk el, hanem azt, ami éppen akkor érik, friss. Csökken a szállítás okozta környezetszennyezés, nem támogatom az iparszeru, nagyüzemi növénytermesztést.

6.    Kerülöm a félkész termékeket

A félkész termékek általában sok mesterséges anyagot, tartósítószert, ízfokozót, színezéket tartalmaznak, lehetoség szerint válasszunk friss alapanyagokat.

7.    Kerülöm a magas szójatartalmú termékeket

Az Amerikai Egyesült Államokban termesztik a legtöbb szóját, amelynek legnagyobb része genetikai módosított. Ha bizalmatlanok vagyunk a génmódosított élelmiszerekkel kapcsolatban, érdemes kerülni a szója fogyasztását, hiszen a hazai élelmiszerekben felhasznált szója nagy része is Amerikából származik.

8.    Támogatom a Magyar Természetvédok Szövetsége élelmiszerbiztonság programját

A Magyar Természetvédok Szövetsége nyomást gyakorol a hazai és európai kormányzatra a növényvédoszer és génmódosítás-mentes élelmiszerek támogatása érdekében. Népszerusíti és támogatja a biotermelést, a környezetbarát hazai termékek eloállítását, a fogyasztók tudatosságát. Szervezetünk tagjakéként, önkéntesként vagy pénzadományával részt vehet ebben a munkában.

« vissza